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食物アレルギーっ子の幼稚園弁当
05'05.20
パンダは「鬼」と言われましたが、これなら少しましかな… 
弁当も毎日同じものがなるべく続かないようにしています(主に、蛋白源)。

・顔弁当(ご飯・焼海苔・MSF ふりかけ しそわかめ
・金山寺味噌(無添加・手作りを購入したもの)
・枝豆
・煮物(コンニャク・イカ・白菊純米醤油)
・おひたし(ほうれん草・白菊純米醤油)

05'05.23
・ふりかけごはん(ご飯・げんきたうん まんまぱっぱ小松菜)
・とろろ昆布(昆布)
・煮豆(金時豆・てんさい糖・塩)
・シュウマイ(ニッコー)(ウサギ肉・ショウガ・玉ねぎ・キャベツ・長ねぎ・小麦・タピオカ・塩・砂糖・コショウ)
・煮びたし(小松菜・人参・白菊純米醤油)
・人参煮(人参・白菊純米醤油)←大根も一緒に煮ているが食べないので、人参のみ使用

05'05.24
・ふりかけごはん(ご飯・MSF ふりかけ しそわかめ)
・野菜コロッケ(ニッコー)(ジャガイモ・玉ねぎ・コーン・人参・ポークコンク・小麦粉・デンプン・塩・コショウ・菜種油・砂糖)
・オクラ醤油和え(オクラ・白菊純米醤油)
・カボチャ煮(カボチャ・塩)

05'05.26
・顔ご飯(ご飯・げんきたうん まんまぱっぱ小松菜・焼海苔)
・とろろ昆布(昆布)
・昆布佃煮(昆布・・とろろ昆布米醤油・てんさい糖)
・金時豆煮(金時豆・てんさい糖・塩)
・シュウマイ(ニッコー)(ウサギ肉・ショウガ・玉ねぎ・キャベツ・長ねぎ・小麦・タピオカ・塩・砂糖・コショウ)
・おひたし(ほうれん草・白菊純米醤油)

05'05.27
・ふりかけご飯(ご飯・MSF ふりかけ のざわ菜)
・ゆでミニポークウインナー(鎌倉ハム)(豚・塩・砂糖・香辛料)
・カボチャ煮(カボチャ・塩)
・煮びたし(小松菜・人参・米醤油)

05'05.30
・おにぎり(ご飯・焼海苔・MSF ふりかけ のざわ菜)
・煮豆(金時豆・てんさい糖・塩)
・切干大根煮(大根・人参・アスパラ・白菊純米醤油)
・きんぴらごぼう(ゴボウ・人参・本みりん・米醤油・油)

05'06.01
・ミニおにぎり(ご飯・焼海苔・塩)
・大根の浅漬け(生協で購入)(食塩・砂糖・ブドウ糖・果糖液糖・りんご酢・大根)
・野菜コロッケ(ニッコー)(ジャガイモ・玉ねぎ・コーン・人参・ポークコンク・小麦粉・デンプン・塩・コショウ・菜種油・砂糖)
・ゆでミニポークウインナー(鎌倉ハム)(豚・塩・砂糖・香辛料)
・ほうれん草のおひたし(ほうれん草・白菊純米醤油)

お弁当も約1ヶ月作ってみると、かなりパターン化されてきてきました。前夜の残り物やアレルギー対応食品(冷凍・弁当用)を使っているので、毎朝の準備にもあまり時間がかかりません。本当はもう少し凝ったものができれば良いのでしょうが…

05'06.16
なかなか海苔絵に才能がなく、最近はまったくやっていませんでしたが、約1ヶ月ぶりに気合を入れて、しまじろうに挑戦しました。少しはかわいいかな?

・しまじろうご飯(ごはん・焼海苔・煮びたしの人参)
・イカ煮(イカ・白菊純米醤油)
・たくあん(オーサワ)(大根・唐辛子・塩・米ぬか・昆布)
・ゆでオクラ(オクラ・白菊純米醤油)

その後、絵海苔(すいぞくかんどうぶつえん)を市販で見つけました。これは姉弟で喜びますね。